Mieliśmy w domu ochotę na wołowinę, więc znaleźliśmy ładny kawałek wołowego łopatki, a efekt był bardzo smaczny. :) Spróbujcie i napiszcie w komentarzu, jak wam smakowało.
Przygotowanie
70 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
19077x
Składniki
Instrukcje
1
Na roztopionej słoninie podsmażamy pokrojoną cebulę, dodajemy pokrojone w kostkę mięso. Solimy, przyprawiamy i od czasu do czasu dusimy, podlewając wodą w razie potrzeby. Gdy mięso jest prawie miękkie, dodajemy pokrojoną w krążki marchew, liść laurowy, całe ziarna ziela angielskiego oraz drobno posiekany czosnek. Jeszcze chwilę dusimy.
2
Gdy mięso i marchew są miękkie, dolewamy więcej wody i dodajemy drobno starty ziemniak, aby zagęścić. Doprawiamy solą i przyprawami według potrzeby i podajemy np. z ryżem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
70 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
19077x