Mamo, na zewnątrz tak pachnie, że aż mi nos urwie... co znowu gotujesz dobrego?-- szwenda się mój mąż po kuchni i ciągnie za frędzlem. A ja tylko podsmażyłam cebulkę.
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
8091x
Składniki
Instrukcje
1
Ciecierzycę moczymy przez noc w wodzie. Rano odlewamy, przepłukujemy, ponownie odlewamy i zalewamy znowu wodą. Uwaga, nie solimy!!! Gotujemy na wolnym ogniu, w razie potrzeby zbieramy pianę. Gdy ciecierzyca jest miękka, dodajemy przeciśnięty czosnek i jeszcze chwilę gotujemy.
2
Następnie wszystko miksujemy blenderem (ja sobie garść niezmiksowanej ciecierzycy odkładam na bok i dodaję do kaszy przy serwowaniu, tak dla oka :-)). Wlewamy śmietanę, dodajemy Podravkę, majeranek i cebulkę, według smaku dosalamy i jeszcze około 10 minut podgrzewamy.
3
Podajemy z ulubioną (na przykład grillowaną) kiełbaską.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
60 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
8091x
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
