Dania mięsne

Kurczaki po chińsku z ryżem jaśminowym

60 min
Łatwe
4 porcje
(4.3 / 5 z 15 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 36847x
Autor
Jana Szabó

90 przepisów


Instrukcje

1

Piersi umyłem i pokroiłem na większe kostki, w jednej misce wymieszałem 6 łyżek mąki pszennej, 3 łyżki skrobi ziemniaczanej, 1 łyżkę oleju, 1 jajko, szczyptę soli, 1 i 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia i w razie potrzeby dolałem wodę, mieszając gładkie, gęstsze ciasto, włożyłem do ciasta piersi kurczaka i wymieszałem.

2

W drugiej misce na razie mieszam 250ml słodkiego ketchupu, 3 łyżki miodu, 3 łyżki nasion sezamu, szczyptę mielonego chili i jeszcze trochę słodko-kwaśnego chińskiego sosu z fasolki :). Na patelni rozgrzewam olej, smażę w nim kawałki w cieście, a na koniec wszystko mieszam w dużym garnku z przygotowanym sosem :)

3

Ryż przygotowałem według instrukcji, normalnie w sklepie kupiłem ryż jaśminowy Lagris.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!