Dania mięsne
(4.8 / 5 z 8 głosów)
Faszerowane piersi kurczaka z ryżem i frytkami
50 min
Łatwe
4 porcje
Te piersi kurczaka znamy jako Tifany. Są faszerowane suszoną śliwką. I tak to ma też mój facet.
Przygotowanie
50 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
36147x
Składniki
Instrukcje
1
Piersi kurczaka kroimy na kotlety, lekko bijemy, z obu stron delikatnie solimy, pieprzymy i posypujemy odrobiną suszonego czosnku. Przygotowane płaty faszerujemy. Na mięso kładziemy plasterek szynki, plasterek sera i suszone śliwki. Na jeden plasterek 2 - 3 śliwki. Zwijamy i wykałaczką mocujemy końce.
2
Przygotowane rolki kładziemy na rozgrzane masło i smażymy ze wszystkich stron. Następnie trochę podlewamy wodą i przykryte dusimy. Miękkie mięsne rolki wyjmujemy, na wytopionym tłuszczu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę, dodajemy mąkę, jeszcze trochę podsmażamy, zalewamy wodą i dobrze gotujemy. Przyprawiamy solą i pieprzem.
3
Faszerowane piersi kurczaka Tifany podajemy z ryżem, frytkami lub pieczonymi ziemniakami i przygotowanym sosem.
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
50 min
Trudność
Łatwe
Porcje
4
Wyświetlenia
36147x