Wieprzowina z cebulą

Name: Wieprzowina z cebulą
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 Kg Wieprzowina; 2 strúčik Czosnek; 2 KS Cebula; 1 ČL Pieprz czarny; 2 PL Olej; 3 PL Musztarda; 1 ČL Sól; 300 g Ryż; 3 KS Marchew

45 min

Łatwe

6 porcje

(4.8 / 5 z 12 głosów)

Wieprzowina z cebulą, ryż i sałatka marchewkowa. Smacznego!

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 6

Wyświetlenia 10522x

Autor

Peter Lauf

180 przepisów

Profil

Składniki

1 kg Wieprzowina
2 ząbki Czosnek
2 szt. Cebula
duże
1 łyżka Pieprz czarny
2 łyżki Olej
3 łyżki Musztarda
do smarowania
1 łyżka Sól
do smaku
300 g Ryż
3 szt. Marchew

Instrukcje

Wieprzowinę rozbijamy, solimy, smarujemy chrzanem i układamy na wysmarowanej blaszce. Cebulę kroimy w plastry, a czosnek drobno. Na każdy plaster wieprzowiny układamy przygotowane plastry cebuli i pokrojony czosnek, a następnie posypujemy czarnym mielonym pieprzem. Podlewamy 1 dcl wody i przykrywamy folią aluminiową, pieczemy w piekarniku przez około 1,5 godziny w temperaturze 200 stopni. Podajemy z ryżem i sałatką marchewkową oraz innymi warzywami.