Dania mięsne

Kurczak udka w śmietanie

80 min
Łatwe
4 porcje
(4.5 / 5 z 20 głosów)
Wyśmienite kurczak udka w śmietanie z makaronem lub możesz podać jako dodatek kluski. Prosty i szybki przepis na kurczaka gulasz lub kurczaka w śmietanie.
Przygotowanie 80 min
Trudność Łatwe
Porcje 4
Wyświetlenia 77639x
Autor
Peter Lauf

180 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Cebulę i czosnek drobno siekamy i w garnku podsmażamy na oleju. Dodajemy umyte górne udka kurczaka, pozwalamy im się zrumienić, solimy, pieprzymy i dodajemy mieloną czerwoną paprykę. Podlewamy wodą i dusimy do miękkości, około 60 minut. Gdy mięso jest gotowe, przygotowujemy zasmażkę z mleka i mąki, którą wlewamy do mięsa (dobrze mieszamy). Zalewamy śmietaną i doprowadzamy do wrzenia. Podajemy z makaronem. Smacznego :)

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!