Serowa rolada z kurczakiem i grzybami

Name: Serowa rolada z kurczakiem i grzybami
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 2 KS Pierś z kurczaka; 4 KS Jajko; 1 pohár Majonez; 2 plechovka Grzyby; 0.5 Kg Ser eidam; 2 štipka Sól; 1 štipka Czarny pieprz mielony

70 min

Łatwe

4 porcje

(4.0 / 5 z 3 głosów)

Przygotowanie 70 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 7039x

Autor

Mária Laufová

67 przepisów

Profil

Składniki

2 szt. Pierś z kurczaka
większe kawałki
4 szt. Jajko
1 szklanka Majonez
2 puszka Grzyby
0.5 kg Ser eidam
2 szczypta Sól
1 szczypta Czarny pieprz mielony

Instrukcje

Jaja mieszamy z majonezem i serem startym na grubych oczkach tarki, a następnie delikatnie solimy. Blachę wykładamy papierem do pieczenia i wylewamy na nią przygotowaną masę. Wkładamy do nagrzanego piekarnika na 200°C na około 20 minut.

Upieczone ciasto wyjmujemy, zdejmujemy papier i kładziemy na deskę. Na cieście układamy pokrojone w plastry mięso kurczaka, solimy, przyprawiamy i układamy pieczarki, które wcześniej lekko podsmażyliśmy na maśle lub oleju. Całość ostrożnie zwijamy w roladę i pieczemy w piekarniku w temperaturze 180°C przez około 40 minut.