Węgierski gulasz inaczej

Name: Węgierski gulasz inaczej
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 30 g Smalec; 3 KS Cebula; 1 ČL Czerwona papryka słodka; 650 g Wieprzowe łopatka; 2 KS Papryka biała; 1 KS Pomidor; 0.5 ČL Sól

45 min

Średnie

4 porcje

(4.8 / 5 z 6 głosów)

Przygotowanie 45 min

Trudność Średnie

Porcje 4

Wyświetlenia 9595x

Autor

Deni

117 przepisów

Profil

Składniki

30 g Smalec
3 szt. Cebula
1 ł. Czerwona papryka słodka
650 g Wieprzowe łopatka
2 szt. Papryka biała
1 szt. Pomidor
0.5 ł. Sól

Instrukcje

Na smalcu podsmażamy drobno pokrojoną cebulę. Dodajemy kostki mięsa i mieloną czerwoną paprykę, sól i dusimy we własnym sosie. W razie potrzeby ciągle podlewamy wodą.

Gdy mięso jest półmiękkie, możemy dodać pokrojoną paprykę i pomidora. Gdy mięso jest wystarczająco miękkie, doprawiamy według potrzeby. Na koniec gotujemy.