Dania mięsne

Zapiekane makaron z wędzonym karkówką i brokułami - Szunkafleky.

60 min
Średnie
6 porcje
(4.9 / 5 z 10 głosów)
To danie często robię po wielkiej nocy, gdy zostaje mi wędzonka.
Przygotowanie 60 min
Trudność Średnie
Porcje 6
Wyświetlenia 5550x
Autor
Marian Vejcik

4 przepisów


Instrukcje

1

Makaron gotujemy w lekko osolonej wodzie al dente. Brokuły również gotujemy w tej samej wodzie, ale tylko przez 5 minut.

2

Na smalcu podsmażamy cebulę, następnie dodajemy pokrojoną w kostkę wędzonkę i smażymy przez około 15 minut, dodajemy sól i pieprz według potrzeby, doprawiamy łyżką zupy ketchupem i musztardą, a na koniec dodajemy rozgnieciony czosnek.

3

W śmietanie mieszamy dwa jajka i ścieramy ser. Gdy wszystko mamy przygotowane, wkładamy wszystko do naczynia do zapiekania, lekko mieszamy i na koniec posypujemy kminkiem. W piekarniku pieczemy w 200°C przez około 20-30 minut.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!