Dania mięsne

Wieprzowina z grzybami i groszkiem

90 min
Łatwe
6 porcje
(4.9 / 5 z 14 głosów)
Bardzo smaczne danie nie tylko dla grzybiarzy. Użyłam mieszanki grzybów - grzyby dębowe, świerkowe, ziarniste, smardze, jodły, kurki prawdziwe, rydze świerkowe, mieszanka suszonych grzybów.
Przygotowanie 90 min
Trudność Łatwe
Porcje 6
Wyświetlenia 15922x
Autor
Lenka Sivakova

74 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Wieprzowinę kroimy. Cebulę smażymy na oleju do zeszklenia. Dodajemy mięso i podsmażamy. Dodajemy musztardę, sól, pieprz, czosnek, kminek, słodką mieloną paprykę i sparzone suszone grzyby - tę mieszankę, jaką wybrałeś - ewentualnie co masz.

2

Zalewamy wodą i gotujemy w garnku przez 1 godzinę lub w szybkowarze przez 2 godziny.

3

W odrobinie wody rozrabiamy 1 łyżkę mąki półgrubej i wlewamy do reszty. Pozwalamy zagotować i możemy podawać z ryżem.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!