Dania mięsne

Wieprzowa polędwica w ziołowej panierce z sosem śliwkowym i pieczonymi ziemniakami

40 min
Łatwe
3 porcje
(4.2 / 5 z 5 głosów)
Przygotowanie 40 min
Trudność Łatwe
Porcje 3
Wyświetlenia 9875x
Autor
Romana Korecova

4 przepisów


Instrukcje

1

Polędwicę solimy, przyprawiamy i szybko smażymy z jednej, drugiej strony, przygotowujemy panierkę.

2

Zioła (natka pietruszki, bazylia), oliwa z oliwek, bułka tarta, sól miksujemy i smarujemy nimi polędwicę, którą wkładamy do piekarnika na 10-12 minut w 220 stopniach.

3
Sos

dżem śliwkowy dajemy na patelnię, gotujemy przez kilka minut, dodajemy śmietanę do sosów. Nada to polędwicy smak jak polędwica na słodko.

4

Jako dodatek podajemy duszone warzywa. Ja użyłam pieczonych ziemniaków. Smacznego!

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!