Kalafior pieczony w piekarniku

Name: Kalafior pieczony w piekarniku
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 KS Kalafior; 2 KS Jajko; 2 PL Mąka pszenna; Sól; 1 PL Olej słonecznikowy; 150 g Bułka tarta

45 min

Łatwe

2 porcje

(4.3 / 5 z 8 głosów)

Jeśli nie chcesz się babrać w panierowaniu, ten przepis jest właśnie dla Ciebie.

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 2

Wyświetlenia 18713x

Autor

Jana Szabó

90 przepisów

Profil

Składniki

1 szt. Kalafior
2 szt. Jajko
2 łyżki Mąka pszenna
Sól
1 łyżka Olej słonecznikowy
150 g Bułka tarta

Instrukcje

Kalafior dzielimy na różyczki. Nie trzeba go wcześniej gotować, nie będzie wtedy papkowaty.

Przygotowujemy ciasto, na 2 jajka idzie 2 łyżki mąki i sól. Jeśli jest zbyt gęste, możemy dodać wodę. Kalafior obtaczamy w cieście, a następnie w bułce tartej. Blachę skrapiamy olejem i układamy kalafior, który również trochę skrapiamy. Pieczemy 40 minut w 180°C, ale obracamy podczas pieczenia.