Kostki sojowe z warzywami i ziemniakami

Name: Kostki sojowe z warzywami i ziemniakami
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 balenie Kostki sojowe; 1 kocka Bulion warzywny; 200 g Brokuł; 1 KS Szczypiorek; 8 KS Pomidory cherry; 1/2 KS Papryka czerwona; trochu Sos sojowy

30 min

Łatwe

2 porcje

(4.9 / 5 z 8 głosów)

Przygotowanie 30 min

Trudność Łatwe

Porcje 2

Wyświetlenia 11369x

Autor

Veronika Balejová

1 przepisów

Profil

Składniki

1 op. Kostki sojowe
1 kostka Bulion warzywny
200 g Brokuł
1 szt. Szczypiorek
8 szt. Pomidory cherry
1/2 szt. Papryka czerwona
oczyszczona, pokrojona
trochę Sos sojowy

Instrukcje

Kostki sojowe gotujemy w osolonej wodzie razem z warzywnym bulionem i odrobiną soli. Po 10 minutach dodajemy różyczki brokułów.

Na oliwie w woku podsmażamy młodą cebulkę, dodajemy odsączone kostki sojowe, brokuły, pomidorki cherry (około 8 sztuk) oraz pół czerwoną paprykę i odrobinę sosu sojowego. I gotowe. Smacznego!

Jako dodatek podajemy gotowane ziemniaki i polane.