Zdrowe warzywne risotto

Name: Zdrowe warzywne risotto
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 1 KS Cebula; 2 KS Marchew; 1 hrsť Pietruszka; 1 Konzerva Groszek; 1 Konzerva Kukurydza; 1 ČL Sól; 1/4 ČL Czarny pieprz mielony; 400 Ryż; 150 g Ser eidam

45 min

Łatwe

4 porcje

(4.8 / 5 z 9 głosów)

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 4

Wyświetlenia 5695x

Autor

Roskova Lenka

10 przepisów

Profil

Składniki

1 szt. Cebula
2 szt. Marchew
1 szt. Pietruszka
1 puszka Groszek
1 puszka Kukurydza
1 łyżka Sól
1/4 łyżka Czarny pieprz mielony
400 g Ryż
150 g Ser eidam

Instrukcje

Smażymy cebulę (pokrojoną w drobną kostkę) na oleju, dodajemy pokrojoną marchew, natkę pietruszki i podlewamy wodą, dusimy do miękkości. Po duszeniu dodajemy mrożony groszek (lub z puszki) i kukurydzę z puszki.

Mieszamy ugotowany ryż i czerwoną paprykę. Wszystko mieszamy i podajemy z tartym serem ❤️