Zdravé zeleninové rizoto

Name: Zdravé zeleninové rizoto
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 KS Cibuľa; 2 KS Mrkva; 1 hrsť Petržlenová vňať; 1 Konzerva Hrášok; 1 Konzerva Kukurica; 1 ČL Soľ; 1/4 ČL Čierne korenie mleté; 400 Ryža; 150 g Eidam tehla

45 min

Jednoduché

4 porcie

(4.8 / 5 z 9 hlasov)

Príprava 45 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 5391x

Autor

Roskova Lenka

10 receptov

Profile

Ingrediencie

1 KS Cibuľa
2 KS Mrkva
1 hrsť Petržlenová vňať
1 Konzerva Hrášok
1 Konzerva Kukurica
1 ČL Soľ
1/4 ČL Čierne korenie mleté
400 Ryža
150 g Eidam tehla

Postup

Orestujeme cibuľu (nakrájanú nadrobno) na oleji, pridáme nakrájanú mrkvu, petržlenovú vňať a podlejeme vodou, dusime do mäkka. Po udusení pridáme zaváraný hrach (alebo konzervu) a kukuricu v konzerve .

Primiešame uvarenú ryžu a čer.papriku. Všetko premiešame a podávame so strúhaným syrom ♥️