Dania bezmięsne

Koperkowy zupnik

60 min
Średnie
4 porcje
(3.0 / 5 z 3 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Średnie
Porcje 4
Wyświetlenia 16913x
Autor
Lenka Sivakova

74 przepisów


Instrukcje

1

Koperkowy zupnik przygotowujemy tak: Rozpuszczamy masło, dodajemy do niego strąki fasoli i pokrojone ziemniaki.

2

Dodajemy sól, pieprz, kminek, czosnek, liście laurowe i zalewamy wodą. Gotujemy do miękkości.

3

Z mąki robimy jasną zasmażkę i mieszamy ją z mlekiem, śmietaną słodką i śmietaną kwaśną.

4

Zasmażkę wlewamy do zupy, doprowadzamy do wrzenia i dodajemy posiekany koper.

5

Gotowy koperkowy zupnik serwujemy z jajkiem sadzonym! Smacznego!

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!