Omáčky

Kôprová omáčka

30 min
Jednoduché
3 porcie
(4.8 / 5 z 4 hlasov)
Príprava 30 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 3
Zobrazení 10983x
Autor
Deni

117 receptov


Postup

1

Kôpor preberieme, opláchneme, osušíme a nasekáme na drobno.

2

V hrnci roztopíme maslo, zapražíme s maslom a orestujeme. Zalejeme vývarom alebo vodou a povaríme. Stačí variť 15 - 20 minút. Kým sa nerozvaria prípadne hrudky. Pridáme kôpor a mlieko. Omáčku necháme prevrieť.

3

Kôprovú omáčku dochutíme octom a osolíme. na koniec vmiešame smotanu.

4

Omáčku porúčam podávať k hovädziemu mäsu.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!