Rohkäsespaghetti mit Niva und Knoblauch

Name: Rohkäsespaghetti mit Niva und Knoblauch
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Slowakische
Ingredients: 500 g Spaghetti; 1 KS Knoblauch; 2 KS Rote Zwiebel; 300 g Gorgonzola; 1 KS Peperoni; 1 hrsť Petersilie; 50 ml Öl

45 min

Einfach

4 Portionen

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Zubereitung 45 min

Schwierigkeit Einfach

Portionen 4

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Autor

Danula Vašíčková

226 Rezepte

Profil

Zutaten

500 g Spaghetti
1 Stk Knoblauch
Knolle, fein gehackt
2 Stk Rote Zwiebel
fein gehackt
300 g Gorgonzola
fein gehackt
1 Stk Peperoni
fein gehackt
1 Strk Petersilie
50 ml Öl

Zubereitung

In einem Topf mit breitem Boden lassen wir Zwiebeln in Öl glasig werden, fügen Knoblauch, Petersilie und Chili hinzu, kurz anbraten, fügen Niva hinzu und lassen es schmelzen.

Dann geben wir gekochte Spaghetti zur Mischung und mischen gründlich durch, am besten mit zwei Gabeln gegeneinander, genauso wie beim Mischen von Gemüsesalat.