Postup přípravy

Na kuřecí soté si připravíme: Kuřecí prsa a cibuli si nakrájíme na malé kostičky.

V hrnci rozpálíme olej a přidáme cibulku. Orestujeme ji do sklovita a přidáme na kousky nakrájená kuřecí prsa a restujeme, dokud maso nezměkne.

Maso následně okořeníme, osolíme a necháme dusit cca 20 minut na slabším ohni a pokud je potřebné, podlijeme trochou vody a hlavně nezapomínáme občas maso promíchat.

V druhém hrnci si připravíme brokolici. Brokolici rozdělíme na menší kousky, přemýjíme a dáme ji dusit na 10 minut (do změknutí), nezapomínáme osolit. 5. Pokud je maso hotové, přidáme uvařenou brokolici, prolisovaný česnek, nivu a podlijeme mlékem nebo smetanou na vaření, případně kombinaci mléka a smetany.

Všechno spolu necháme zovřít a pochoutka je hotová. Můžeme podávat s rýží, hranolkami nebo s tím, co Vám nejvíce chutná. Přeji dobrou chuť.