Maso jídla

Srnčí guláš s domácí knedlí

110 min
Snadné
4 porce
(4.6 / 5 z 12 hlasů)
Příprava 110 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 38452x
Author
Štefan Halàsz

41 receptů


Postup přípravy

1

Maso očistíme (ak je treba) a nakrájame na kocky

2

Nadrobno nakrájanú slaninu opečieme na kúsku oleja, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a pražíme asi 10 minút. Na to vmiešame maso, opečieme, poprášime mletou červenou paprikou a premiešame.

3

Přidáme pretlak, sůl, koření, borůvky, podlijeme vínem a při mírné teplotě dusíme.

4

Šampiňóny nakrájame na plátky, spolu s rozmarínem pridáme k mäsu a dusíme. Guláš podávame pokvapkaný citrónovou šťavou

5

Ako přílohu som zvolal domácí parenú knedľu. Dobrou chuť

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!