Příprava
105 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
6333x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kapustnica
do velkého hrnce si dám vařit uzené v celku, 1-2 klobásy které propíchám, nejlépe 1 domácí a jedna papriková kvůli barvě. Po cca hodince přidám nakrájenou kapustu spolu s kapustnicí (kdo nemá rád kyselé nemusí dávat kapustnici - tedy šťávu z kapusty) vařím ještě cca půl hodinky a vyberu maso i klobásy.
2
Sušené houby jsem si předtím namočila a 4x propláchla ve vodě, a přidala do kapustnice... povařila ještě 15 minut, dochutila červenou paprikou, sůl většinou netřeba dávat protože uzené je dost slané.
3
Na konci pokud je málo kyselé, přidáme ocet, pokud je moc kyselá přidáme čistou vodu ???? podávám s širokými nudlemi ????
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
105 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
6333x