Maso jídla

Bravčové závitky se slaninou a rýží

70 min
Snadné
6 porce
(4.8 / 5 z 5 hlasů)
Příprava 70 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 19388x

Ingredience

Postup přípravy

1

Plátky bravčového masa (my máme rádi z krkovičky), plátky anglické slaniny, plnotučná hořčice, sůl, mleté černé pepře, 2 kocky Masoxu, sójová omáčka. Maso naklepat, osolit a okořenit, potřít lehce hořčicí a poklást slaninou, potom zatočit a zajištění špáradlami.

2

Spražka orestovat na pánvi a vložit do tlakového hrnce. Pánev zastříknout sójkou, zalít trochou vody a vzniklý výpek nalít do hrnce k masu a dolít vodou, aby bylo maso ponořené. Přidat Masox a vařit cca 20 minut a nechat v hrnci dojít. Potom maso vybrat, v hrnkůčku rozhabarkovat hladkou mouku s vodou, vlít do vývaru a převařit, dochutit sójou a kořením.

3

Jako příloha rýže, připravujeme podle návodu .. no můžeme přidat mraženou zeleninu nebo pro zvýraznění chuti špetku kurkumy.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!