Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
26723x
Ingredience
Postup přípravy
1
Panenku si zabalíme do slaniny a na pánvici s trochou oleje orestujeme s každej strany. Podlejeme vývarom, privedieme k varu, plamen odstavíme a necháme pod pokrievkou asi 5 minút odstáť. Panenku vyberieme a do výpeku necháme rozpustiť kúsok masla.
2
Cibulu si nakrájame na väčšie kúsky a v menšom hrnci ju necháme skaramelizovať s cukrom a octom
3
Pyré, zemiaky si očistíme a nakrájame na kocky. Vo vode necháme zemiaky uvariť do mäkka, scedíme vodu a ešte horúce zemiaky si rozlačíme, medzi tým pridáme maslo a mlieko. Dochutíme soľou podľa potreby.
4
Podávame ako na fotografii
) dobrú chuť
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
35 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
26723x
