Kuřecí mletý řízek křupavý

Name: Kuřecí mletý řízek křupavý
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 600 g Kuřecí prsa; 2 KS Vejce; 1 KS Kapia červená; 50 g Petrželová vňat; trochu Strouhanka; 1 a 1/2 ČL Sůl; 1/2 ČL Černé mleté koření; 1/2 KS Cibule; 2 strúčik Česnek

60 min

Snadné

4 porce

(4.2 / 5 z 6 hlasů)

Příprava 60 min

Náročnost Snadné

Počet porcí 4

Zobrazení 11808x

Author

Peter Lauf

180 receptů

Profil

Ingredience

600 g Kuřecí prsa
2 KS Vejce
1 KS Kapia červená
50 g Petrželová vňat
trochu Strouhanka
1 a 1/2 lžička Sůl
podle chuti
1/2 lžička Černé mleté koření
podle chuti
1/2 KS Cibule
2 strouček Česnek
podle chuti

Postup přípravy

Kuřecí prsa si ,,pomelíme,, v kuchyňském robotu, přidáme dva vejce, posekanou papriku, posekanou petrželovou nať, trošku strouhanky, sůl, pepř černě mletý, nadrobno posekanou polovinu cibule a česneku.

Na obalení budeme potřebovat buď obyčejnou strouhanku nebo posekané cornflaksy. Ze směsi si vytvarujeme řízky, namočíme nejprve do cestíčka (jedno vejce, mouka hladká=řídké cestíčko) a potom do strouhanky nebo cornflaksov a vyprážíme.