Kuba má úúúžasnýho pamatováka na blbosti. Když viděl dnešní oběd, rozsvítily se mu oči a povídá: Mamííí, tohle už jsem někde viděl...pak bylo naprosto hmatatelně cítit jeho soustředění...a poté... na tváři se mu rozlil výraz, jako kdyby právě objevil Ameriku i s přilehlými ostrovy. Tohle už jsme jednou měli, že jóóó? a s vítězným pokřikem yesss!!! a typickým posunkem pokrčené paže, jak to dneska děcka umí, se na to vrhnul...
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
95523x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso rozřezat, rozklepat, z obou stran osolit, opepřit a okořenit, naskládat plátky šunky a slaniny, zrolovat a aspoň na hodinu, lépe na dvě, uložit na polystyrénové tácky do mrazáku (lépe se pak krájí).
2
Potom vždy zapíchneme do rolky špeje a odřeme slimáka, postup opakujeme, dokud nezískáme špíz dané délky (jednoduše nesmíme zapomenout, že se nám hotový špíz musí vejít do pánevky :-)). Smažíme na másti z obou stran dozlatista. Po vyjmutí masa můžeme hotový výpek zaprášit trochou hladké mouky.
3
Bramborovou kaši uděláme tak jak má každý rád :)
Komentáře a postřehy (2)
Komentáře jsou zobrazeny v původním jazyce
Gabriela
Mňam.. super..
Sandra
Som zvedavá aké to bude a ináč super recept
Rychlé info
Příprava
45 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
5
Zobrazení
95523x
