Maso jídla

Kuřecí prsa v hořčicové omáčce se slaninou

50 min
Snadné
4 porce
(4.5 / 5 z 6 hlasů)
Příprava 50 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 4
Zobrazení 24159x
Author
Mária Laufová

67 receptů


Postup přípravy

1

Kuřecí prsa umyjeme, nakrájíme na plátky a jemně osolíme. V misce si smícháme olivový olej s hořčicí, nakrájenou cibulí, kořením, nasekanou petrželovou vňaťou a rozmarýnem. Do připravené směsi vložíme kuřecí prsa, potřeme je z obou stran a necháme odležet v lednici 2 až 3 hodiny.

2

Když je maso odležené rozložíme si plátky slaniny a ukládáme na ně kuřecí prsa. Pokud je maso větší dáme i dva plátky slaniny vedle sebe. Opatrně zrolujeme a buď pečeme na pánvičce na oleji - po dobu aby se nám slanina nespálila ale aby bylo maso z vnitřka upečené nebo dáme na plech vymazaný olejem a pečeme cca 40 minut při 190°C. Podle potřeby podléváme malým množstvím vody.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!