Zima si přeje jídla, která zahřejí, jsou bohatá, voňavá a člověk je s tím pocitem, že přišlo něco „domáce“. Toto krémové kuřecí soté je přesně také – husté, jemné, plné chuti, se sladkostí zimní zeleniny a smetanovým závěrem. Skvělé s rýží, brambory nebo dokonce s těstovinami.
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1348x
Ingredience
Postup přípravy
1
Maso nakrájej na řízky, osol, okořeň a nech chvíli odležet.
2
Na pánvi rozehřej máslo a osmahně cibuli do sklovata.
3
Přidej česnek, krátce promíchej.
4
Nasypte mrkev a petržel, osmahně 3–4 minuty.
5
Přidej maso, papriku a tymián. Krátce opeč.
6
Přilij vývar, přikryj a duš 10 minut.
7
Nalij smetanu, přidej hrášek a nech ještě 5 minut povařit.
8
Ochutnej citrónovou šťávou a případně solí.
9
Podávej s rýží nebo brambory.
Tip
Ak chceš ešte zimnejší charakter, pridaj lyžicu horčice alebo hrsť nakrájanej hlávkovej kapusty – dodá to chuť ako z tradičných zimných jedál. A najlepšie chutí, keď to necháš pár minút postáť pod pokrievkou – smotana krásne zjednotí všetky chute.
Komentáře a postřehy (1)
Linda Linduška
Ak na to dáš strúhaný syr.. je to len bonus. Manžel má rád parmezán :)
Rychlé info
Příprava
40 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
1348x
Nejpopulárnější
Nejnovější recepty
Segedínský guláš s domácí parenou knedlíkem
Feb 2026
Plněná paprika v rajčatové omáčce s rýží
Feb 2026
Poctivý mletý řízek v trojobalu – klasika jako od babičky
Feb 2026
Pomaly pečené kuřecí stehno – šťavnaté, měkučké a s dokonalou šťávou
Dec 2025
