Tento recept vznikl z čisté chuti – chtěl jsem něco rychlé, jednoduché a přitom také, že když to doneseš na stůl, všichni řeknou “wau”. Kuřecí prsa zapékaná se sýrem a smetanou jsou přesně to – šťavnaté maso, jemná omáčka a roztopený sýr, který všechno krásně spojí. Ideální jídlo na nedělní oběd, ale i rychlou večeři během týdne.
Příprava
50 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
7558x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kuřecí prsa
Maso umyjeme, osušíme, naklepeme a osolíme z obou stran. Opečeme je na pánvi na troše oleje, jenž chytí zlatistou barvu.
2
Omáčka
Na téže pánvi orestujeme cibuli a česnek, přidáme smetanu, hořčici, papriku a trochu soli. Nechejeme provařit, aby se chutě spojily.
3
Zapečení
Do zapekací mísy ukládáme kuřecí prsa, zalijeme omáčkou a posypeme sýrem. Pečeme v troubě při 180 °C přibližně 25–30 minut, jenž je sýr krásně roztopený a zlatistý.
4
Podávání
Podáváme s rýží, brambory nebo zeleninovým salátem. Ozdobíme petrželovou vňaťou.
5
TIP
Pokud chceš výraznější chuť, přidej pár plátků šunky přímo na maso pod sýr. Pro krémovější verzi můžeš použít i trochu nivy nebo sýra s modrou plísní.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
50 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
7558x
