Mäsité jedlá
(5.0 / 5 z 2 hlasov)
Kuracie prsia zapekané so syrom a smotanou
50 min
Jednoduché
4 porcie
Tento recept vznikol z čistej chuti – chcel som niečo rýchle, jednoduché a pritom také, že keď to donesieš na stôl, všetci povedia „wau“. Kuracie prsia zapekané so syrom a smotanou sú presne to – šťavnaté mäso, jemná omáčka a roztopený syr, ktorý všetko krásne spojí. Ideálne jedlo na nedeľný obed, ale aj rýchlu večeru počas týždňa.
Príprava
50 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
2300x
Ingrediencie
Postup
1
Kuracie prsia
Mäso umyjeme, osušíme, naklepeme a osolíme z oboch strán. Opečieme ich na panvici na troche oleja, len kým chytia zlatistú farbu.
2
Omáčka
Na tej istej panvici orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme smotanu, horčicu, papriku a trochu soli. Necháme prevrieť, aby sa chute spojili.
3
Zapekanie
Do zapekacej misy poukladáme kuracie prsia, zalejeme omáčkou a posypeme syrom. Pečieme v rúre pri 180 °C približne 25–30 minút, kým je syr krásne roztopený a zlatistý.
4
Podávanie
Podávame s ryžou, zemiakmi alebo zeleninovým šalátom. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.
5
TIP
Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj pár plátkov šunky priamo na mäso pod syr. Pre krémovejšiu verziu môžeš použiť aj trochu nivy alebo syra s modrou plesňou.
Komentáre a postrehy (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!
Rýchle info
Príprava
50 min
Náročnosť
Jednoduché
Počet porcií
4
Zobrazení
2300x