Mäsité jedlá

Kuracie prsia zapekané so syrom a smotanou

50 min
Jednoduché
4 porcie
(5.0 / 5 z 2 hlasov)
Tento recept vznikol z čistej chuti – chcel som niečo rýchle, jednoduché a pritom také, že keď to donesieš na stôl, všetci povedia „wau“. Kuracie prsia zapekané so syrom a smotanou sú presne to – šťavnaté mäso, jemná omáčka a roztopený syr, ktorý všetko krásne spojí. Ideálne jedlo na nedeľný obed, ale aj rýchlu večeru počas týždňa.
Príprava 50 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 4
Zobrazení 2300x
Peter Lauf

173 receptov


Ingrediencie

Postup

1
Kuracie prsia

Mäso umyjeme, osušíme, naklepeme a osolíme z oboch strán. Opečieme ich na panvici na troche oleja, len kým chytia zlatistú farbu.

2
Omáčka

Na tej istej panvici orestujeme cibuľu a cesnak, pridáme smotanu, horčicu, papriku a trochu soli. Necháme prevrieť, aby sa chute spojili.

3
Zapekanie

Do zapekacej misy poukladáme kuracie prsia, zalejeme omáčkou a posypeme syrom. Pečieme v rúre pri 180 °C približne 25–30 minút, kým je syr krásne roztopený a zlatistý.

4
Podávanie

Podávame s ryžou, zemiakmi alebo zeleninovým šalátom. Ozdobíme petržlenovou vňaťou.

5
TIP

Ak chceš výraznejšiu chuť, pridaj pár plátkov šunky priamo na mäso pod syr. Pre krémovejšiu verziu môžeš použiť aj trochu nivy alebo syra s modrou plesňou.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!