Ingredience
Postup přípravy
1
Jak první namočíme římský hrnec do studené vody (cca 1 hodinu).
2
V hrnci rozpustíme 2-3 PL vepřového sádla, na kterém osmahneme cibuli. Přidáme kapustu, ochutíme rasčou a na mírném ohni podusíme doměkka.
3
Očištěné brambory nakrájíme na čtvrtky, osolíme, posypeme rasčou a kořením na americké brambory.
4
Do hrnce vložíme podušenou kapustu, přidáme očištěné nevařené brambory a bobkový list. Přidáme česnek a uzené koleno. Zakryjeme hrnec a vložíme do vyhřáté trouby. Pečeme přibližně 3-4 hodiny na 180-200 stupňů celsia. V případě dochucení přidáme cca 2dcl tmavého piva. Dobrou chuť!
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
240 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
5906x
