Příprava
120 min
Náročnost
Náročné
Počet porcí
6
Zobrazení
7548x
Ingredience
Postup přípravy
1
Kare si umyjeme a rozřežeme si ho podélně, abychom ho mohli naplnit.
2
Uvaříme si vejce na tvrdo.
3
Rozřezané maso osolíme, opepříme, potřeme hořčicí, naložíme šunku, vejce, mrkev a zase přikryjeme.
4
Obalíme celý kus masa opatrně do slaniny a do alobalu.
5
Pečeme 90 minut při 200°C.
6
Z výpeku a bujónu uděláme omáčku, kterou zahustíme moukou.
7
Bramborovou kaši si připravíme klasicky.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
120 min
Náročnost
Náročné
Počet porcí
6
Zobrazení
7548x