Mäsité jedlá

Plnené karé, zemiaková kaša

120 min
Náročné
6 porcie
(4.5 / 5 z 2 hlasov)
Príprava 120 min
Náročnosť Náročné
Počet porcií 6
Zobrazení 7550x

Postup

1

Karé si umyjeme a rozrežeme si ho pozdĺžne, aby sme ho mohli naplniť.

2

Uvaríme si vajcia na tvrdo.

3

Rozrezané mäso so okoreníme, potrieme horčicou, naukladáme šunku, vajce, mrkvu a späť prikryjeme.

4

Obalíme celý kus mäsa opatrne do slaniny a do alobalu.

5

Pečieme 90 minút pri 200°C.

6

Z výpeku a bujónu urobíme omáčku, ktorú zahustíme múkou.

7

Zemiakovú kašu si pripravíme klasicky.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!