Pečené vepřové karé na česneku, máslové brambory, dušená kapusta

Name: Pečené vepřové karé na česneku, máslové brambory, dušená kapusta
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Česká
Ingredients: 500 g Vepřové karé; Mořská sůl; Černé mleté koření; Červená paprika sladká; 2 PL Hořčice; 3 strúčik Česnek; 50 ml Olej olivový

70 min

Střední

4 porce

(4.6 / 5 z 12 hlasů)

Pečené vepřové karé na česneku, máslové brambory, dušená kapusta

Příprava 70 min

Náročnost Střední

Počet porcí 4

Zobrazení 17246x

Author

Nina Karol

5 receptů

Profil

Ingredience

500 g Vepřové karé
Mořská sůl
podle chuti
Černé mleté koření
podle chuti
Červená paprika sladká
podle chuti
2 PL Hořčice
3 strůčik Česnek
50 ml Olej olivový

Postup přípravy

Plátky vepřového karé umyjeme, osušíme a vyklepeme. Dochutíme je solí, mletým černým pepřem, mletou červenou paprikou.

Maso z jedné strany potřeme hořčicí a prolisovaným česnekem. Položíme ho touto potřenou stranou na rozpálený olivový olej v pánvi a opečeme do zlatista.