Pečené bravčové karé na cesnaku, maslové zemiaky, dusená kapusta

Name: Pečené bravčové karé na cesnaku, maslové zemiaky, dusená kapusta
Prep time: 70 min
Total time: 70 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 500 g Bravčové karé; Morská soľ; Čierne korenie mleté; Červená paprika sladká; 2 PL Horčica; 3 strúčik Cesnak; 50 ml Olej olivový

70 min

Stredne náročné

4 porcie

(4.6 / 5 z 12 hlasov)

Pečené bravčové karé na cesnaku, maslové zemiaky, dusená kapusta

Príprava 70 min

Náročnosť Stredne náročné

Počet porcií 4

Zobrazení 17237x

Autor

Nina Karol

5 receptov

Profile

Ingrediencie

500 g Bravčové karé
Morská soľ
podľa chuti
Čierne korenie mleté
podľa chuti
Červená paprika sladká
podľa chuti
2 PL Horčica
3 strúčik Cesnak
50 ml Olej olivový

Postup

Plátky bravčového karé umyjeme, osušíme a vyklepeme. Dochutíme ich soľou, mletým čiernym korením, mletou červenou paprikou.

Mäso z jednej strany potrieme horčicou a prelisovaným cesnakom. Položíme ho tou potretou stranou na rozpálený olivový olej v panvici a opečieme do zlatista.