Dnes vám ponúkam tip na rýchlu a skoro aj zdravú večeru, ale pokojne si to môžete pripraviť aj na obed. Ja mám veľmi rada vyprážané.... či mäsko, alebo zeleninku.... Viem však, že zdraviu to nepridá. Tak skúšam nájsť aspoň trošku odľahčené recepty. Vyprážané jedlá môžete pokojne robiť v rúre, či teplovzdušnej fritéze, vôbec to jedlu na chuti neublíži, možno práve naopak....
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
11684x
Ingredience
Postup přípravy
1
Žampiony
Žampiony očistíme, opláchneme vodou a nakrájame na hrubšie plátky.
2
Obalíme ich v klasickom trojobale. Múka, rozšľahané vajíčko, do ktorého pridáme soľ, mleté čierne korenie a petrželenovú vňať, nakoniec žampiony obalíme v strúhanke.
3
Takto pripravené žampiony poukladáme na plech, vystlaný papierom na pečenie. Jemne pokvapkáme olejom a vložíme do rozohriatej rúry. Pečieme pri teplote 180 °C približne 15 minút. Potom žampiony obrátime a pečieme ďalších 10 minút.
4
Zeleninový šalát
Kapustu nakrájame na rezance, repu ošúpeme a nastrúhame na jablkovom strúhadle.
5
Pridáme jogurt, troška soli a mletého korenia a dobre premiešame. Kto má rád a môže, pridá si štipku chilli. Šalát necháme aspoň hodinku v chladničke, prikrytý potravinárskou fóliou.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
60 min
Náročnost
Střední
Počet porcí
4
Zobrazení
11684x
