Bezmasité jídlo

Fazolky na smetaně

50 min
Snadné
1 porce
(4.0 / 5 z 2 hlasů)
Příprava 50 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 1
Zobrazení 7467x

Ingredience

Postup přípravy

1

Fazolky podusíme ve osolené vodě s dvěma lžícemi octa do poloměkka, potom scedíme. Maslo speníme, zasypeme moukou a vmícháme hladkou zápražku. Postupně přiléváme mléko podle hustoty a za stálého šlehání metličkou uvedeme do varu.

2

Přidáme kopr, vegetu, osolíme a snížíme teplotu. Za občasného míchání vaříme asi 20-25 minut. Přidáme cukr, dvě lžíce octa, smetanu a sceděné fazolky. Dochutíme solí a mletým černým pepřem. Necháme už jen přehřát a podáváme s vařenými brambory a vejci.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!