Bezmäsité jedlá

Fazuľky na smotane

50 min
Jednoduché
1 porcie
(4.0 / 5 z 2 hlasov)
Príprava 50 min
Náročnosť Jednoduché
Počet porcií 1
Zobrazení 6936x
Danula Vašíčková

226 receptov


Ingrediencie

Postup

1

Fazuľky podusíme v osolenej vode s dvoma lyžicami octu do polomäkka, potom scedíme. Maslo speníme, zasypeme múkou a vymiešame hladkú zápražku. Postupne prilievame mlieko podľa hustoty a za stáleho šľahania metličkou uvedieme do varu.

2

Pridáme kôpor, vegetu, osolíme a znížime teplotu. Za občasného miešania varíme asi 20-25 minút. Pridáme cukor, dve lyžice octu, smotanu a scedené fazuľky. Dochutíme soľou a mletým čiernym korením. Necháme už len prehriať a podávame s varenými zemiakmi a vajcami.

Komentáre a postrehy (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Podeľte sa o svoj názor ako prvý!