Výborné domácí pivní rohlíky. Tyto jsou za malé pomoci pekařničky :) Jedny oblíbené a všemi milované a taky obzvláště vypečené pro obzvláště vypečeného čísaře...
Příprava
120 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
6349x
Ingredience
Postup přípravy
1
PIVNÍ ROHLÍKY
Zpracované a vykynuté v pekárně. Hotové rozdělit na požadovaný počet dílů (já jsem těsto rozdělila na 12 dílků), udělat bochníčky a nechat je pod igelitem 10 minut odpočinout.
2
Potom každý zvlášť vyváleat do elipsy, zrolovat rohlíky a uložit na plech s papírem na pečení. Nechat pod igelitem kysnout asi 45 minut, potom potřít rozšlehaným vajíčkem, posypat drcenou rasčou a hrubozrnnou solí, makom, kmínem, sezamovým nebo například chia semínkem.
3
Pečeme v troubě na 220 stupňů cca 15 minut.
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
120 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
6
Zobrazení
6349x
