Klasický a starý dobrý bramborový kaši. Zvykne se podávat s volským okem, upečenou slaninou, klobásou, párkem, mletým masem a tak dále. V každém případě je to recept, který pamatují i naše prababičky :)
Příprava
55 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
8133x
Ingredience
Postup přípravy
1
Dělala jsem z šesti středních brambor, ty jsem oloupala, nakrájela na kostičky, ty jsem trošku osmažila na másle, přidala jsem vodu, tolik, aby brambory byly ponořené.
2
Pak bobkový list a nové koření a sůl, jak byly brambory tak z poloviny měkké, zalila jsem trochou smetany a pak smetanou rozšlehanou s moukou, provařila, aby byly brambory měkké a dochutila octem a cukrem, aby to nebylo ani moc sladké a ani moc kyselé. A to je vše :)
Komentáře a postřehy (0)
No comments yet. Be the first to share your opinion!
Rychlé info
Příprava
55 min
Náročnost
Snadné
Počet porcí
4
Zobrazení
8133x
