listok
Mária Fiľakovská

Porcií 0
Minút 90
Náročnosť Nízka

(4.5 / 5)
Videné: 2 684 x
Žemle na burger

Potrebujeme:

Recept krok po kroku

  • Krok 1.

    Múku si preosejeme do misky, v strede urobíme jamku, nalejeme tam teplé nie horúce mlieko, rozdrvíme droždie, dáme lyžičku cukru, opatrne premiešame vidličkou a necháme vykysnúť kvások. Potom pridáme soľ, vodu, jedno vajce, olej a vymiesime cesto. Necháme kysnúť aspoň 1 hodinu. Po vykysnutí dáme cesto na dosku, rozdelíme na 6 častí, z každej urobíme malý bochník a preložíme na plech vystretý papierom na pečenie. Necháme ešte 20 minút podkysnúť, pred pečením potrieme rozšľahaným vajíčkom a posypeme sezamom. Pečieme na 200°C 20 minút.

Komentáre (0)

Máte otázku? Alebo pochvalu? Komentujte recept