Ceketa v syrovom cestíčku

Name: Ceketa v syrovom cestíčku
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Slovenská
Ingredients: 1 KS Cuketa; 2 dl Mlieko; 2 KS Vajce; 100-150 g Eidam tehla; cca 2 PL Múka hladká; 1 ČL Soľ; 1/2 ČL Čierne korenie mleté

30 min

Jednoduché

4 porcie

(4.3 / 5 z 4 hlasov)

Príprava 30 min

Náročnosť Jednoduché

Počet porcií 4

Zobrazení 6645x

Autor

Jana Szabó

90 receptov

Profile

Ingrediencie

1 KS Cuketa
2 dl Mlieko
2 KS Vajce
100-150 g Eidam tehla
cca 2 PL Múka hladká
1 ČL Soľ
podľa chuti
1/2 ČL Čierne korenie mleté
podľa chuti

Postup

Cuketu som olúpala a nakrájala na 0,5 cm hrúbku kolieska, cestíčko : na 2dcl mlieka 2ks vajec , do toho som nastrúhala eidam na jemnom strúhadle, pridala hladkú muku, soľ, korenie, cesto nesmie byť ani riedke ani husté, kolieska som v ňom obalila a vypražila na panvici

Ako prílohu podávame varené zemiaky alebo hranolky :) a ako bonus môže byť tatárska omáčka