Polievka zo zelenej fazuľky a zemiakov

Name: Polievka zo zelenej fazuľky a zemiakov
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 portions
Cuisine: Slovak
Ingredients: 5 KS Zemiaky; 200 g Fazuľa struková; 1 kocka Zeleninový bujón; 100 ml Smotana na varenie; Magi; Soľ; Maizena

60 min

Stredne náročné

4 porcie

(4.7 / 5 z 6 hlasov)

Príprava 60 min

Náročnosť Stredne náročné

Počet porcií 4

Zobrazení 22669x

Dominika Huszáriková

76 receptov

Profile

Ingrediencie

Postup

Lahodnú polievku zo zelenej fazuľky pripravíme rýchlo a ľahko. Zemiaky si ošúpeme, umyjeme a pokrájame na kocky. Dáme variť spolu zo zeleninovým bujónom.

Zelenú fazuľku si umyjeme a nakrájame na menšie kúsky. Pridáme k zemiakom. Osolíme a varíme cca 30 minút alebo pokiaľ zemiaky a fazuľka nebudú mäkké.

Keď už fazuľku aj zemiaky sú uvarené, pridáme smotanu na varenie a necháme zovrieť. Nakoniec zahustíme maizenou, ktorú si rozrobíme v troche vody a dochutíme s magi. Hotovú polievku môžeme podávať s pečivom alebo chlebom. Dobrú chuť!