Szybki placek linzerowy z dżemem

Name: Szybki placek linzerowy z dżemem
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 420 g Mąka pszenna; 150 g Cukier kryształowy; 120 g Masło; 6 PL Mleko; 1 balíček Proszek do pieczenia; 2 KS Jajko; 1 štipka Sól; Dżem

40 min

Łatwe

10 porcje

(4.7 / 5 z 6 głosów)

Ten placek po prostu uwielbiam, a gdyby nie jego wspaniały zapach, może obudziłoby się we mnie moje chciwe 'ja' i schowałabym go całego dla siebie... :)

Przygotowanie 40 min

Trudność Łatwe

Porcje 10

Wyświetlenia 16205x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

420 g Mąka pszenna
150 g Cukier kryształowy
120 g Masło
miękkie
6 łyżek Mleko
wilgotne
1 opakowanie Proszek do pieczenia
2 sztuk Jajko
1 szczypta Sól
Dżem
dzisiaj użyłam domowego dżemu morelowego

Instrukcje

SZYBKI placek linzerowy

Na blacie wyrabiamy wilgotne ciasto i od razu dzielimy je na trzy części. Dwie trzecie ciasta wałkujemy na wielkość blachy + jeszcze trochę na podwyższone brzegi (użyłam blachy o wymiarach 38x25cm, ale można użyć też większej, dno posmarowałam masłem), powstały placek układamy na blachę, a dno nakłuwamy widelcem i smarujemy dżemem.

Resztę ciasta wałkujemy, kroimy na paski i tworzymy kratkę.

Piekemy około 20 minut w 170 stopniach. Placek nie musi odleżeć do następnego dnia. Jest wyśmienity już po ostudzeniu.