Przepis już od jakiegoś czasu leżał tutaj i czekał na wypróbowanie. Przede wszystkim, że to nie jest taki puszysty biszkopt. Mimo to jest lekki i wilgotny, nie jest przesłodzony, nie jest zbity i bardzo nam smakuje.
Przygotowanie
90 min
Trudność
Łatwe
Porcje
10
Wyświetlenia
5643x
Składniki
Instrukcje
1
Masło z cukrami ubijamy ręcznym mikserem na puszystą masę, następnie po jednym dodajemy jajka, a na koniec wmieszujemy mieszankę orzechów, bułki tartej, cynamonu, skórki cytrynowej, proszku do pieczenia, suszonych żurawin i soli.
2
Mieszankę wlewamy do formy na biszkopt, którą wyłożyliśmy papierem do pieczenia i pieczemy około 40 minut w temperaturze 180 stopni. Czas i temperatura pieczenia są orientacyjne. Kieruj się przede wszystkim doświadczeniem ze swoją piekarnikiem i sprawdź upieczenie patyczkiem.
3
Gotowy chlebek pozostawiamy w formie do ostygnięcia, następnie wyjmujemy i całkowicie ostudzony polewamy czekoladą.
4
Czekoladowa polewa
30g 100% tłuszczu (Omega), 150g dobrej jakości czekolady do gotowania (używam 52% z Lidla).
Komentarze (0)
Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!
Szybkie info
Przygotowanie
90 min
Trudność
Łatwe
Porcje
10
Wyświetlenia
5643x