Szybka rolada z marmoladą morelową

Name: Szybka rolada z marmoladą morelową
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Słowacka
Ingredients: 5 KS Jajko; 80 g Cukier puder; 130 g Mąka półgruba; 1 štipka Sól; Morelowy dżem

45 min

Łatwe

8 porcje

(4.9 / 5 z 9 głosów)

Prosta, delikatna rolada z pysznym dżemem. Szybki i wspaniały przepis.

Przygotowanie 45 min

Trudność Łatwe

Porcje 8

Wyświetlenia 6071x

Autor

Danula Vašíčková

226 przepisów

Profil

Składniki

5 szt. Jajko
80 g Cukier puder
+ 1 łyżka do piany
130 g Mąka półgruba
1 szczypta Sól
Morelowy dżem
ulubiona marmolada według smaku i możliwości

Instrukcje

Białka dokładnie wytrzeć z cukrem na gęstą pianę i po części naprzemiennie dodawać mąkę i sztywną pianę, ubitą ze szczyptą soli i 1 łyżką cukru pudru (piana ma wtedy lepszą konsystencję). Rozsmarować na dużej blaszce (42x32cm) wyłożonej papierem do pieczenia (papier dla pewności jeszcze smarujemy masłem) i piec około 10-12 minut w 180 stopniach.

Jeszcze ciepłe, razem z papierem, zwinąć, rozwinąć, posmarować marmoladą i ponownie zwinąć, tym razem przy jednoczesnym usuwaniu papieru i pozostawić do ostygnięcia.