Składniki
Instrukcje
Wyrabiamy gładkie ciasto, dzielimy na dwie części i każdą osobno wałkujemy na wielkość dużej płaskiej blachy (42x22cm). Jedną plackę przenosimy za pomocą wałka na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy przez około 8-10 minut w temperaturze 160 stopni. Upieczony placek zsuwamy na roboczą deskę, a po ostudzeniu odwracamy i zdejmujemy papier. Tę samą, już używaną blachę smarujemy masłem, posypujemy grubą mąką i za pomocą wałka przenosimy drugi placek ciasta i pieczemy w podobny sposób jak pierwszy, tylko potem zostawiamy do ostygnięcia na blaszce. Ostudzony placek smarujemy kremem budyniowo-maślanym, na niego nakładamy ubitą śmietanę i wszystko przykrywamy drugim plackiem ciasta. Łatwo, ale równomiernie dociskamy i zostawiamy do schłodzenia na drugi dzień w chłodzie. Gotowe kawałki posypujemy cukrem pudrem.
(120g proszku budyniowego, użyłam 3 saszetki Premium Prawdziwa wanilia od Dr.Oetkera) Z mleka, cukru, żółtek i proszków budyniowych gotujemy gęsty budyń, a następnie zostawiamy do całkowitego ostygnięcia. Po kawałkach dodajemy do niego miękkie masło.
Śmietana
Jeśli mamy śmietanę dobrze schłodzoną, wkładamy wszystkie składniki do miski i elektrycznym mikserem ubijamy ładną, gęstą śmietanę.
Komentarze (0)
Szybkie info
Najpopularniejsze
Najnowsze przepisy
Szczery mielony kotlet w panierce – klasyka jak od babci
Feb 2026
Powoli pieczona indycza noga – soczysta, mięciutka i z doskonałym sosem
Dec 2025
Wołowina w musztardzie (delikatna, duszona w sosie musztardowym)
Dec 2025
Kremowe kurczakowe sauté z kiszoną kapustą i śmietaną (zimowy hit)
Nov 2025
