Instrukcje

Jabłkowy biszkopt

Wszystkie składniki mieszamy razem, ciasto wylewamy na blachę o wymiarach 38x25 cm wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w temperaturze 180°C przez około 30 minut.

Ciemny biszkopt

Jajka ubijamy z cukrem na pianę, następnie dodajemy mąkę z proszkiem do pieczenia i kakao oraz mleko. Ciasto wylewamy na tę samą blachę co jabłkowy biszkopt i pieczemy w 180°C przez około 20 minut.

Jabłkowy nadzienie

Jabłka gotujemy z cukrem, następnie zalewamy mlekiem, w którym rozpuściliśmy budynie i gotujemy.

Na jabłkowy biszkopt wylewamy lekko ostudzone jabłkowe nadzienie i przykrywamy ciemnym biszkoptem. Na ciemnym biszkopcie rozsmarowujemy ubitą śmietanę z cukrem waniliowym i wierzch posypujemy startą czekoladą. Pozwalamy stężeć w lodówce.