Słodycze

Brzoskwiniowe ciasto

60 min
Łatwe
12 porcje
(4.4 / 5 z 14 głosów)
Przygotowanie 60 min
Trudność Łatwe
Porcje 12
Wyświetlenia 21814x
Autor
Eva Hrušková

1 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Jaja ubijamy z cukrem kryształowym na puszystą masę. Stopniowo dodajemy przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia, olej, kakao i wodę, a wszystko dobrze mieszamy. Na koniec dodajemy ubite białka i delikatnie mieszamy. Wylewamy na natłuszczoną i wysypaną mąką blachę lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i pieczemy w 180°C przez około 20 minut.

2

Brzoskwinie odcedzamy, dodajemy do nich mąkę ziemniaczaną i gotujemy do zgęstnienia... Gdy ostygnie, mieszamy z masłem, cukrem i pokrojonymi brzoskwiniami. Następnie nakładamy na już upieczony i ostudzony spód. Na koniec rozpuszczamy czekoladę (można dodać kawałek masła) i rozsmarowujemy na wierzchu. Brzoskwinia może być jako mała ozdoba na kawałku ciasta.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!