Słodycze

Struśany twarogowy

45 min
Łatwe
6 porcje
(4.8 / 5 z 4 głosów)
Przygotowanie 45 min
Trudność Łatwe
Porcje 6
Wyświetlenia 5518x
Autor
Mária Laufová

67 przepisów


Składniki

Instrukcje

1

Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiewamy na stół lub do miski, dodajemy cukier puder, wszystko mieszamy. Dodajemy masło lub margarynę (ja ścieram to na drobnej tarce, lepiej się z nim pracuje), kakao i 1 żółtko. Wyrabiamy ciasto i odkładamy na chwilę do lodówki. W międzyczasie przygotowujemy nadzienie.

2

Twaróg mieszamy z cukrem pudrem i cukrem waniliowym, dodajemy 3 żółtka i skórkę cytrynową. Wszystko dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy ubitą pianę z białek i delikatnie mieszamy.

3

Blachę smarujemy lub wykładamy papierem do pieczenia. Na grubej stronie tarki ścieramy połowę ciasta. Na to rozsmarowujemy twarogowe nadzienie i resztę startego ciasta. Pieczemy w temperaturze 180 °C przez około 30 minut.

Komentarze (0)

Brak komentarzy. Podziel się swoją opinią jako pierwszy!