Sladkosti

Strouhaný tvarohový

45 min
Snadné
6 porce
(4.8 / 5 z 4 hlasů)
Příprava 45 min
Náročnost Snadné
Počet porcí 6
Zobrazení 5505x
Author
Mária Laufová

67 receptů


Postup přípravy

1

Mouku spolu s kypřícím práškem prosejeme na stůl nebo do mísy, přidáme práškový cukr, spolu to promícháme. Přidáme máslo nebo palmarin (já si to postrouhám na jemném struhadle, lépe se s ním pracuje), kakao a 1 vaječný žloutek. Vymícháme těsto a dáme na chvíli do lednice. Zatím si připravíme náplň.

2

Tvaroh rozmícháme s práškovým a vanilkovým cukrem, přidáme 3 žloutky a citrónovou kůru. Spolu to vyšleháme. Následně přidáme vyšlehaný sníh z bílků a už jen lehce promícháme.

3

Plech si vymažeme nebo vyložíme papírem na pečení. Na hrubé straně struhadla postrouháme polovinu těsta. Na to rozetřeme tvarohovou náplň a zbytek postrouhaného těsta. Pečeme při 180 °C cca 30 minut.

Komentáře a postřehy (0)

No comments yet. Be the first to share your opinion!